1000Kräuter Berbere Gewürz Berberegewürz afrikanische Gewürzzubereitung Gewürzmischung (250g)

Berbere Gewürzzubereitung. Eine typisch afrikanische Gewürzzubereitung mit feinen Zutaten wie Paprika, Cumin, Ingwer, Koriander und vieles mehr. Der enthaltene Chili gibt der Mischung eine leichte schärfe. Traditionell wird die Mischung in der äthiopische Küche für die Zubereitung des Eintopf Doro Wat verwendet. Dabei kann das Gericht sowohl mit Fleisch als auch vegetarisch zubereitet werden. Das Berbere Gewürz ist perfekt geeignet zum Würzen von Hähncheneintopf, Humus, Gemüse-, Kartoffel- und Reisgerichte. Eine 100% naturreine Gewürzzubereitung: Ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Zusätze, ohne Zusatz von Aromen, ohne Zuckerzusatz, ohne Rieselhilfen, vegan. Zutaten: Paprika, Meersalz, Pfeffer, Coriander, Ingwer, Cumin, Knoblauch, Piment, Bockshornkleesaat, Chili, Nelken, Cardamom. Allergenhinweise: Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten! Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt.