Brennesselsamen Saat ganz Brennesselsamen eignen sich sehr gut für Speisen wie Joghurt, Salate, Gemüse, Fleisch- und Fischgerichte, Dipps oder Pesto. Sie sind aber auch beliebt als Tinktur für die Haare und schon sehr lange als Schönheitsmittel für Cremes bekannt. Sie eignen sich auch gut als Beimischung in Kräutertees. Zutaten: Brennesselsamen, ganz. Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt. Zubereitung als Tee: 1 bis 2 Teelöffel Brennesselsamen zum Tee beimischen (z.B. Brennesselblättertee, Kräutertee usw.) und mit heißem Wasser übergießen. Den Tee ca. 10 Minuten ziehen lassen.
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