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Sumach gemahlen. Wissenschaftlicher Name: Rhus coriaria. Bei den Sumach handelt es sich um die getrockneten und gemahlenen roten Beeren des Sumachstrauches. Das aromatische Gewürz wird auch als Essigbaumgewürz, Essigbaumfrucht oder Gewürzsumach bezeichnet. Der Sumach ist sehr beliebt als Gewürz in der orientalischen und persischen Küche. Es ist ideal zum Würzen von Salaten, Suppen, Grillfleisch, Huhn, Lamm, Fisch, Meeresfrüchten, Lamacum, Gyros, Kebap und vieles mehr. Ein 100% naturreines Gewürz: Ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Zusätze, ohne Zusatz von Aromen, ohne Salz- und Zuckerzusatz, ohne Rieselhilfen, vegan. Zutaten: Sumach, gemahlen. Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt.
Produktspezifikationen
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