Wildgewürz Gewürzzubereitung grob. Ideal zum Würzen und Einlegen von Wildschwein, Wildgeflügel, Rehbraten, Hasen, Kaninchen und alles was mit Wild zu tun hat. Ein natureines Gewürz: Ohne Glutamat, ohne Geschmacksverstärker, ohne Salzzusatz, ohne Zuckerzusatz. Unser Tipp: Ca. 2 EL Wildgewürz für 300g Wildfleisch verwenden. Zutaten: Thymian, Wachholderbeeren, Lorbeerblätter, Pfeffer, Ingwer, Koriander, Nelken. Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt. Allergenhinweis: Kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten.
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