Cardamom in der Schale gemahlen liefert ein klares, intensives Aroma und ist fein gemahlen besonders gleichmäßig zu dosieren – praktisch für den schnellen Einsatz. Für Curry, Reis, Gebäck & Tee: bewährt für Currys, Reis, Gebäck und Tee. Die feine Form lässt sich sparsam beginnen und präzise nachwürzen. Zum Mitgaren in Pfanne und Topf geeignet oder als Finish über dem fertigen Gericht – sparsam beginnen und nachwürzen – ob in der Pfanne, im Topf oder als Finish, die Würze verteilt sich zuverlässig. Natürliches Gewürz ohne unnötige Zusatzstoffe: aromastark, alltagstauglich und lange haltbar bei trockener Lagerung. Praktisch für die indische und die nordische Küche: ideal für Pfanne, Topf, Ofen und kalte Speisen. Passt zu vielen warmen und kalten Speisen.
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