Garofalo Weichweizenmehl Typ 00 W 260 1 kg
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Die Mehle der Garofalo-Linie Typ ''00'' und Vollkorn enthalten keine Zusatzstoffe und ermöglichen Ihnen eine optimale Teigverarbeitung. Was den Unterschied ausmacht, ist die besondere Qualität der Körner, die mit Sorgfalt und Erfahrung ausgewählt und gemischt werden. Geeignet für mittellanges Aufgehen bei Raumtemperatur und bei Verwendung des Kühlschranks (bis zu 24 Stunden), für runde und Pfannenpizza, Brot, Focaccia, hervorragend für mittelhohe Flüssigkeitszufuhr. Typ 00 Weichweizenmehl
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Die Mehle der Garofalo-Linie Typ ''00'' und Vollkorn enthalten keine Zusatzstoffe und ermöglichen Ihnen eine optimale Teigverarbeitung. Was den Unterschied ausmacht, ist die besondere Qualität der Körner, die mit Sorgfalt und Erfahrung ausgewählt und gemischt werden. Geeignet für mittellanges Aufgehen bei Raumtemperatur und bei Verwendung des Kühlschranks (bis zu 24 Stunden), für runde und Pfannenpizza, Brot, Focaccia, hervorragend für mittelhohe Flüssigkeitszufuhr. Typ 00 Weichweizenmehl
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