18 cm edelstahl-kochtopf Beka 101031

Beka 101031 Stielkasserolle. Die 18 cm große, 2 l fassende Stielkasserolle Cicla aus recyceltem Edelstahl eignet sich perfekt zum Kochen und Pochieren sowie zur Zubereitung von Saucen aller Art. Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für ein schnelles und effizientes Reduzieren von Brühe und Saucen. Sie ist außerdem ideal zum Schmelzen von Butter, beispielsweise für eine Sauce Béarnaise, und zur Herstellung von Schokoladensaucen oder Karamell. Der Topf ist mit einem langen, genieteten Edelstahlgriff ausgestattet, der eine einfache und bequeme Handhabung ermöglicht. - Produktart: Stielkasserolle. Durchmesser: 18 cm. Beschichtet: Nein. Innenauskleidung: Edelstahl. Oberfläche: Hochglanzpoliert. Abnehmbarer Griff: Nein. Griff: Fest. Fassungsvermögen: 2 l. Antihaftbeschichtung: Nein. Deckel: Nr. Rockstärke: 0,6 mm. Dicke Basis: 5 mm. Kompatibilität mit allen Kochfeldern, einschließlich Induktion. Kompatibel: Spülmaschinenfest. Kompatibel: Backofen bis 200°C. Dreifach verkapselter Boden für optimale Wärmespeicherung und -verteilung.