1kg Bohnenkraut gerebelt getrocknet fein aromatisch

Bohnenkraut ist ein echter Alleskönner. Das pfeffrig-scharfe Gewürz eignet sich hervorragend, um (Kicher-) Erbsen- und Linsengerichte oder auch deftigen Fleisch-Kreationen und Aufläufen die nötige Aromatik zu verschaffen. Aufgrund des intensiven Geschmacks des Krauts, sollte man es sparsam einsetzen, um nicht den eigentlichen Geschmack des Gerichts zu überlagern.