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Farfalle sind eines der einfallsreichsten Formate der italienischen Tradition. Piccolini hat ihre zarte und luftige Form neu interpretiert, sie kleiner und leichter gemacht und ihre Geschmacks- und Qualitätsmerkmale konsequent beibehalten. zentral "geheftet" und die beiden Enden. Wie ihre älteren Schwestern haben sie eine zarte Oberfläche, die sich am Gaumen durch diesen einzigartigen Unterschied in der Textur zwischen den Teilen offenbart Anbauland Weizen: Italien und andere EU- und Nicht-EU-Länder; Mahlland: Italien