✅ Cebo de Campo Reserva – intensiv & leicht nussig: Ibérico Hinterschinken aus Spanien mit feiner Marmorierung, der auf der Zunge fast schmilzt – kräftiger, vollmundiger Geschmack für echte Genießer. ✅ Herkunft Extremadura & Freilandhaltung: Auf Steineichenhainen gehalten und mit Getreidefutter gemästet – viel Bewegung sorgt für eine optimale Fettverteilung und den typischen, saftigen Ibérico-Charakter. ✅ Frisch aufgeschnitten, hauchdünn & sauber getrennt: in sehr feine Scheiben geschnitten, lagenweise durch Folie getrennt – so lassen sich die Scheiben leichter portionieren und bleiben appetitlich. ✅ 3x150g vakuumverpackt – perfekt für Tapas: Drei Portionen à 150g, ideal für Weinabende, Antipasti- und Schinkenplatten – Serviertipp: kurz auf Raumtemperatur kommen lassen, dann entfaltet sich das Aroma. ✅ Das Fleisch hat durch die fettreichen Eicheln und die viele Bewegung eine sehr schöne Maserung, sogenanntes intramuskuläres Fett welches sehr reich an Omega 3 ist.
Produktspezifikationen
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