Jerk Gewürz wird traditionell für Schweinefleisch und Huhn angewendet aber aktuell auch für Fisch, Garnelen, Schalentiere, Rindfleisch, Wurst, Lamm, Gemüse und Tofu. Nach Belieben der Mischung Salz und braunen Zucker (besser: Kokosblütenzucker) hinzufügen. mit feinsten Gewürzen und Kräutern Lebensmittelu. siehe Impressum
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