5five Backkugeln für Kuchen und Torten, Keramik-Erbsen, Weiß

Sichern Sie sich perfekt gebackene, blindgebäckene Teighüllen jedes Mal mit 5five Keramik-Blindbohnen. Dieses professionelle Werkzeug ist speziell für den anspruchsvollen Einsatz in Catering-Betrieben und gastronomischen Gewerbeküchen entwickelt. Die langlebige, vollkeramische Konstruktion gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und konsistente Ergebnisse, Charge für Charge.Mit einem Gewicht von 0,600 kg bieten diese Backbohnen eine hervorragende Stabilität während des Backprozesses und verhindern, dass Teigböden Blasen werfen oder sich heben. Ihre kompakten Abmessungen (12 cm Höhe, 7 cm Durchmesser) machen sie ideal für Präzisionsarbeit und die Aufbewahrung in platzsparenden Umgebungen. Verlassen Sie sich auf dieses unverzichtbare Backzubehör für makellose Quiches, Tarten und Tortenböden, um Ihre Backroutine für professionelle Spitzenleistungen zu optimieren.

Ein ganzes Vorratsglas voller Backperlen aus robuster Keramik - genau das richtige, um beispielsweise Teig zu beschweren. Die Perlen sind wiederverwenbar und können problemlos im Backofen verwendet werden.- Ideal zum Beschweren von Teig im Ofen- Mikrowellengeeignet- Praktisches Glas mit Bügelverschluss- Ofengeeignet- WiederverwendbarMaße:Länge: 6.8 cmBreite: 6.8 cmHöhe: 11.8 cmMaterial: Keramik, GlasFarbe: WeißHersteller-Artikelnummer: 119540