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ABC Trieb Hirschhornsalz 50 g Backtriebmittel

Name: ABC Trieb Hirschhornsalz 50 g Backtriebmittel
Brand: Madavanilla
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Beim Erhitzen zerfallen alle Bestandteile in Kohlendioxid, Ammoniak und teilweise Wasser. Hirschhornsalz ist nicht geeignet für so genanntes Hochgebäck (z. B. hohen Kuchen) Hirschhornsalz unterscheidet sich vom Backpulver unter anderem durch das Fehlen saurer Bestandteile. Hirschhornsalz wird zur Lockerung von Flachgebäck benutzt Lebensmittelu. siehe Impressum