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Feine Speisewürze ist ein pflanzliches Eiweißhydrolysat, Aminosäuren haltig, hergestellt aus Raps und Mais, ist flüssig, kaltwasserlöslich, von tiefbrauner Farbe mit mild-würzigem, Fleischbrühe ähnlichem Geschmack zur Geschmacksabrundung von Suppen, Brühen, Saucen, Feinkostsalaten, Fertiggerichten etc.