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sehr hochwertiger Balsamico aus Modena. Sein fruchtiger Geschmack harmoniert perfekt zu frischen Erdbeeren oder Vanilleeis oder man träufelt ihn über hauchdünne Scheiben von Serrano Schinken auf Honigmelone. circa 8 Jahre im Eichenfass gelagert, wodurch er eine sämige Note hat die geschützte Bezeichnung IGP steht für höchste Qualitätskontrollen