Lateinischer Name: Zingiber OfficinalePflanzenteil: WurzelHerkunft: IndienExtraktionsmethode: Dampfdestillation Das ätherische Öl von Ingwer wird aus der Pflanze Zingiberaceae officinale gewonnen, die auch als Gewöhnlicher Ingwer oder Jamaika-Ingwer bekannt ist. Der Name Ingwer leitet sich von dem Ort Gingi im Bundesstaat Tamil Nadu in Indien ab, und das tamilische Wort für Ingwer ist "inji-ver". Das Öl wird durch Dampfdestillation der gemahlenen, ungeschälten oder getrockneten Wurzeln der Pflanze gewonnen. Es ist ein Öl, das erwärmt wird und besonders gut für die Verdauung ist und bei Übelkeit und Erbrechen hilft. Ingweröl hat viele therapeutische Eigenschaften. Es wird bei der Behandlung von Knochenbrüchen eingesetzt und lindert Schmerzen bei Rheuma, Arthritis und Abszessen. Es hilft bei Kater, Schwindel, Erkältungen, Grippe, Husten, Sinusitis, Halsschmerzen, Hautausschlägen, Durchfall, Koliken, Krämpfen, Schüttelfrost und Fieber. Wenn es in einem Aromadiffusor verwendet wird, hilft dieses Öl gegen Einsamkeit und Depression,
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