Aktiv Naturheilmittel Ägyptisches Schwarzkümmelöl

Ägyptisches SchwarzkümmelölSchwarzkümmel wurde in den letzten Jahren zwar oft als Trendgewürz bezeichnet, doch ist das Hahnenfuchsgewächs keinesfalls nur Hipstars und Bobos vorbehalten. Bereits seit über 2.000 Jahren wird Schwarzkümmel im Orient als pfefferartiges Gewürz im Hinblick einer ausgewogenen Ernährung verwendet. Geschichtlich hoch interessant taucht die im Volksnamen oftmals auch Katharninenblume bezeichnete Pflanze auch in Verbindung mit Hippokrates, Mohammed und Karl dem Großen auf.Geschmacklich erinnert Schwarzkümmel leicht an Sesam mit einer leichten Kreuzkümmelnote. Obwohl die ursprüngliche Heimat des Gewächses in Westasien, dem Irak und der Türkei liegt, hat es aufgrund seiner vielseitigen Verwendbarkeit mittlerweile auch den Einzug in die westliche Küche gefunden. „Nigella Sativa“ alias der echte Schwarzkümmel gedeiht auch wunderbar in Südeuropa, Indien, Pakistan und Nordafrika.Schonende HerstellungFür die Herstellung unseres Schwarzkümmelöls arbeiten wir seit vielen Jahren eng mit einem lokalen Erzeuger aus Ä

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