Hochwertiges Kalziumkarbonat - Alcomat CACA enthält 10g reines, lebensmitteltaugliches Kalziumkarbonat zur effektiven Reduzierung des Säuregehalts in Wein und Most, um die Qualität zu verbessern. Effektive Säurereduktion - Durch die Anwendung von Alcomat CACA wird die Weinsäure entfernt, was den Gesamtsäuregehalt verringert, den pH-Wert erhöht und die Wahrscheinlichkeit von Weinstein reduziert. Ideal für Hobby- und Profibrauer. Einfache Anwendung - Mischen Sie das Produkt in 100 ml Wasser und fügen Sie es dem Most oder Wein schrittweise hinzu. Nach gründlichem Umrühren und einigen Stunden ist die Entsäuerung abgeschlossen. Volle Effektivität nach 24 Stunden. Dosierungshinweise - 6,7g pro 10L Most oder Wein reduzieren den Säuregehalt um 1g/Liter. Ein 10g Beutel zielt auf eine Reduktion von ca. 1,5g/Liter ab. Beachten Sie die Schaumbildung durch CO2-Freisetzung. Sichere Lagerung - Vor Ablauf des Verbrauchsdatums verwenden und an einem trockenen, kühlen Ort, vorzugsweise im Kühlschrank, lagern. Produkt nur für önologische Zwecke, nicht für den direkten Verzehr geeignet.
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