Perfekte Hefe für Wodka-Produktion: Speziell entwickelt für die Herstellung von hochwertigen Wodkas auf Zucker- oder Getreidebasis. Ideal für klare, saubere Destillate. Effektive Fermentation bei 25-33°C: Garantiert einen dynamischen Fermentationsprozess bei optimaler Temperatur, der eine schnelle und vollständige Vergärung sicherstellt. Hohe Alkoholtoleranz bis 14%: Diese Hefe ermöglicht es, hochprozentige Alkoholprodukte mit minimalem Aufwand zu produzieren, ohne den Gärprozess zu unterbrechen. Sauberer, geruchsfreier Endprodukt: Das Endergebnis ist eine klare und reine Spirituose ohne unerwünschte Aromen – perfekt für luxuriöse Vodkas. Vielseitig einsetzbar: Diese Hefe eignet sich hervorragend für die Fermentation von Zucker sowie Getreide, was sie zu einer universellen Wahl für Vodkaproduzenten macht.
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