Alcomat VITAC 10x 10g Vitamin C Ascorbinsäure Reines Antioxidans für die Weinherstellung, Farb und Aromastabilisierung, schützt vor wildem Hefewachstum

Reines Vitamin C: Alcomat VITAC enthält 10 x 10g reine L-Ascorbinsäure, ein starkes Antioxidans, das den Wein vor Farb- und Aromaveränderungen schützt und seine mikrobiologische Stabilität verbessert. Effektive Anwendung: Lässt sich leicht in einer kleinen Menge Wasser auflösen und in den Most oder Wein einmischen. Dosierung: 0,7 - 0,8g pro 10L Wein und 1 - 2g pro 10L Most. Maximale Dosis: 2,5g/L. Schützt vor wildem Hefewachstum: Alcomat VITAC reduziert das Risiko von wildem Hefewachstum und arbeitet effektiv mit Kaliumpyrosulfit zusammen, um die erforderliche Schwefeldosis zu minimieren. Verbessert Weinqualität: Stabilisiert die Farbe und das Aroma des Weins, wodurch das Endprodukt hochwertiger und länger haltbar wird. Ideal für Hobby- und Profibrauer, die Wert auf Qualität legen. Lange Haltbarkeit: Verpackt als kristallines weißes Pulver, das vor dem Verbrauchsdatum verwendet werden sollte. Lagern Sie es an einem trockenen, kühlen Ort, um die Wirksamkeit zu gewährleisten.