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Speziell für Whisky und Wein: Alcotec Whisky Turbo Hefe ist ideal für die Herstellung von Rot- und Weißwein sowie Whisky, und bietet einen unverwechselbaren, reinen Geschmack dank des Glukoamylase-Enzyms. Optimale Gärtemperatur: Die Hefe arbeitet am besten bei Temperaturen von 18-22°C, was eine kontrollierte und gleichmäßige Gärung gewährleistet. Hochwertige Alkoholerzeugung: Dank der speziellen Rezeptur mit Glukoamylase-Enzym wird eine besonders saubere Fermentation ermöglicht, die unerwünschte Nebenprodukte reduziert. Einfache Anwendung für beste Ergebnisse: Gießen Sie einfach 21 Liter Wasser und 7 kg Zucker oder Malzextrakt in den Gärbehälter, fügen Sie die Hefe hinzu und lassen Sie die Natur in nur 7 Tagen ihren Lauf nehmen. Komplett-Paket für optimale Gärung: Enthält alles, was Sie brauchen – Hefe, Nährstoffe, Enzyme und Vitamine – um den Gärprozess zu unterstützen und zu optimieren.