Das Bouquet ist frisch und voluminös, mit Andeutungen von Johannisbeeren, wildkirschen und Quitten. Mit seinem vollmundigen, würzigen Gaumen ist dieser Champagner ausdrucksstark und charakteristisch für den Pinot Noir aus den südlichen Regionen der Champagne. Klar im Glas mit goldenen Reflexen, die Perlage fein und langlebig.
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