Alnatura Bio Polenta, 500 g

Erleben Sie den authentischen Geschmack italienischer Tradition mit Alnatura Bio-Polenta. Die 500-g-Packung enthält schonend vermahlenen, Demeter-zertifizierten Bio-Maisgrieß aus EU-Landwirtschaft, der eine cremige und vielseitige Grundzutat für Ihre Küche ergibt. Glutenfrei und vegan, ist diese Polenta eine gesunde Bereicherung Ihres Vorrats. Sie eignet sich als herzhafte Hauptspeise oder Beilage und lässt sich auch in süßen Desserts und Backwaren verwenden. Zur Zubereitung rühren Sie die Polenta einfach in kochendes Wasser oder Brühe ein. Für ein Grundrezept verwenden Sie 1 Teil Polenta auf 4 Teile Flüssigkeit und kochen sie 30–40 Minuten unter Rühren, bis sie klumpenfrei ist. Sie kann weich und cremig serviert oder abgekühlt in Scheiben geschnitten und gebacken oder gebraten werden. Bewahren Sie sie kühl und trocken in einem luftdichten Behälter auf, um Hitze und Feuchtigkeit zu schützen.

Eigenschaften

• Bio-Polenta aus Demeter-Landbau
• Glutenfrei und vegan
• Schonend vermahlen und vorgegärt/getrocknet
• Vielseitig: Hauptgericht, Beilage, Desserts
• 334 kcal pro 100 g

Zubereitung

1. 1 Teil Polenta auf 4 Teile Flüssigkeit in kochendes Wasser oder Brühe einrühren