Alnatura Falafel Mischung

Aus dieser glutenfreien Bio-Trockenmischung lassen sich schnell und einfach ca. 16 Falafelbällchen zubereiten. Die Basis bilden Kichererbsenschrot und -mehl, fein abgestimmt mit Zwiebel, Knoblauch und Gewürzen wie Kreuzkümmel und Koriander. Die Rezeptur ist vegan. Goldbraun gebraten schmecken Falafeln als pflanzliche Proteinquelle zu Salat, Fladenbrot oder eingelegtem Gemüse. Besonders knusprig werden sie, wenn sie vor dem Braten in Sesam gewälzt werden. Mit einem Hummus-Dip sind sie ein besonderer Genuss.

Der Geschmack ist aromatisch und entsteht durch die Kombination aus Kichererbsenschrot sowie Kräutern und Gewürzen. Enthalten sind unter anderem Cumin, Knoblauch, Koriander und Pfeffer. Die Marke Alnatura bietet weitere Produkte im Bereich Lebensmittel.

Eigenschaften

• Glutenfreie Trockenmischung
• Basis aus Kichererbsenschrot und -mehl
• Vegane Rezeptur
• Enthält Kreuzkümmel, Knoblauch, Koriander, Pfeffer
• Sesam vor dem Braten für Knusprigkeit empfohlen
• Passt zu Salat, Fladenbrot oder eingelegtem Gemüse