Alpi Nature Ceylon Zimtstangen 40g, ganz 80mm aus Sri Lanka, ca. 8 10 Zimt Stangen pro Beutel

Ceylon-Zimt, die "Königin der Gewürze", stammt ursprünglich aus Sri Lanka. Sein einzigartiger Geschmack unterscheidet ihn von anderen Sorten und macht ihn zu einer beliebten Wahl zum Verfeinern sowohl herzhafter als auch süßer Gerichte. Vielfältige Verwendung: Zimtstangen verfeinern Desserts wie Zimtschnecken und Apfelkuchen, aber auch Eintöpfe, Currys und Glühwein. Sie dienen außerdem zur Aromatherapie und als natürliche Lufterfrischer. Authentischer Geschmack: Unsere Zimtstangen werden schonend getrocknet, um ihren natürlichen Geschmack und ihr Aroma zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Gut kombiniert: Ganze Gewürze geben ihr Aroma langsam ab und eignen sich daher besonders für Sud, Fond, Eingelegtes und Schmorgerichte, in denen sie mitziehen können. Für eine eigene Mischung mit weiteren ganzen Gewürzen mörsern - erst kurz vor dem Kochen, dann ist das Aroma am kräftigsten. Aufbewahrung und Tipp: Ganze Gewürze halten ihr Aroma deutlich länger als gemahlene - luftdicht, trocken und dunkel gelagert bleibt der Vorrat über ein Jahr aromatisch. Vor dem Mahlen oder Mörsern kurz in der trockenen Pfanne anrösten, das verstärkt den Duft spürbar.