Alpi Nature Kampot Pfeffer rot bio 100g, roter Pfeffer, Pfefferkörner ganz

Roter Kampot-Pfeffer ist eine seltene und hochgeschätzte Pfeffersorte, die in der kambodschanischen Region Kampot angebaut wird. Er wird aus vollreifen Pfefferkörnern hergestellt und ist für sein reichhaltiges, fruchtiges Geschmacksprofil mit subtiler Süße und komplexen, blumigen Untertönen bekannt. Vielfältige Verwendung: Rote Kampot-Pfefferkörner sind ein Finishing-Pfeffer und verleihen Gourmet-Gerichten wie Meeresfrüchten, Fleisch, Salaten und Saucen einen einzigartigen, fruchtigen und leicht süßen Geschmack. Authentischer Geschmack: Unsere Kampot Pfefferkörner werden schonend getrocknet, um ihren natürlichen Geschmack zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2026.001). Aufbewahrung und Tipp: Ganze Gewürze halten ihr Aroma deutlich länger als gemahlene - luftdicht, trocken und dunkel gelagert bleibt der Vorrat über ein Jahr aromatisch. Vor dem Mahlen oder Mörsern kurz in der trockenen Pfanne anrösten, das verstärkt den Duft spürbar.