Alpi Nature Kümmel gemahlen BIO 40g, bio, Kümmelsamen gemahlen, Pulver

Kümmel (Carum Carvi) ist ein Gewürz, das aus den Samen einer Pflanze aus der Familie der Petersiliengewächse gewonnen wird. Es ist für seinen ausgeprägten Geschmack bekannt, der Anklänge von Anis, Dill und Fenchel mit einer leicht pfeffrigen Note verbindet. Vielfältige Verwendung: Gemahlener Kümmel verleiht Backwaren wie Roggenbrot, Kuchen und Keksen sowie herzhaften Gerichten wie Suppen, Eintöpfen, gebratenem Gemüse und Fleisch, insbesondere Schweine- und Rindfleisch, einen warmen und leicht pfeffrigen Geschmack. Authentischer Geschmack: Unser Kümmelpulver aus schonend getrockneten und gemahlenen Kümmelsamen ist ein reines Naturprodukt aus einer einzigen Zutat. Es ist von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2026.001). So bleibt das Aroma erhalten: Gemahlene Zutaten verlieren ihren Duft schneller als ganze - bewahren Sie Kümmel gemahlen deshalb luftdicht, dunkel und nicht direkt über dem Herd auf. Zum Einrühren zunächst mit wenig Flüssigkeit zu einer glatten Paste verrühren, dann bilden sich keine Klümpchen.