Kürbiskerne, auch Pepitas genannt, sind essbare Samen, die sich im Inneren von Kürbissen befinden. Wenn sie aus der Schale genommen werden, sind sie flach, oval und normalerweise grün gefärbt. Vielfältige Verwendung: Rohe Kürbiskerne werden häufig als Snack gegessen, oft mit Gewürzen verfeinert. Sie können auch Salaten, Smoothies, Müsli oder Backwaren für eine knusprige Textur hinzugefügt werden. Authentischer Geschmack: Unsere Kürbiskerne werden schonend getrocknet und geschält, um den natürlichen Geschmack zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2026.001). Aufbewahrung und Tipp: Nüsse und Kerne sind fettreich und mögen es kühl, trocken und dunkel - im Kühlschrank oder Gefrierfach bleiben sie besonders lange frisch und aromatisch. Kurz in der trockenen Pfanne geröstet tritt das nussige Aroma noch deutlicher hervor.
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