Paprika edelsüß ASTA 160: Hochwertiges Paprikapulver süß, hergestellt aus sorgfältig getrockneten und gemahlenen Paprikaschoten (Capsicum annuum). Mit intensiv roter Farbe und mild-süßem Aroma gehört dieses Gewürz zu den wichtigsten Zutaten der ungarischen, mediterranen und spanischen Küche. Vielfältige Verwendung: Süßes Paprikapulver verleiht Gerichten wie Eintöpfen, Suppen, Saucen und gebratenem Gemüse sowie als Garnitur für Fleisch und Eier einen milden, süßen Geschmack und eine kräftige Farbe. Authentischer Geschmack: Unser Paprikapulver edelsüß wird aus schonend getrockneten Paprikaschoten hergestellt und bewahrt sein natürliches Aroma. Frei von Zusatzstoffen und von Natur aus vegan. Ideal als Basis für Paprikapaste, Paprika Mark oder klassische Gewürzmischungen. Gut kombiniert: Gemahlene Zutaten entfalten sich am besten in Fett - kurz in Öl oder Butter anschwitzen, bevor Flüssigkeit dazukommt. In Teige, Smoothies und Joghurt lässt sich das Pulver direkt einrühren; für gleichmäßige Farbe und Verteilung vorher mit dem Mehl oder etwas Flüssigkeit vermischen. Mildes Aromaprofil: Paprikapulver edelsüß überzeugt mit seinem mild-würzigen, leicht süßlichen Geschmack und seiner intensiv roten Farbe. Es verleiht Speisen eine ausgewogene Würze, ohne sie zu überdecken.
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