Alpi Nature Quinoa weiß BIO 500g, weißer für die Zubereitung von Quinoamehl, glutenfrei

Weiße Quinoa hat einen milden und neutralen Geschmack und eine leichte, lockere Textur. Sie stammt von einer Pflanze, die mit Spinat, Rüben und Mangold verwandt ist, und nicht von Getreidesorten wie Weizen, Gerste oder Roggen. Vielfältige Verwendung: Quinoa eignet sich am besten als Beilage, als Zutat für Salate oder als Basis für Getreidegerichte und Pilaw. Außerdem kann es gemahlen als Mehlalternative zum Backen verwendet werden. Zubereitung: 1 Tasse Quinoa abspülen, 2 Tassen Wasser oder Brühe aufkochen, Quinoa hinzufügen und 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die Quinoa weich ist. Als Beilage servieren oder in ein Rezept einarbeiten. Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2026.001). Aufbewahrung und Zubereitung: Trocken, luftdicht und lichtgeschützt gelagert bleibt der Vorrat über lange Zeit haltbar. Vor dem Kochen kurz in kaltem Wasser abspülen und im Verhältnis 1:2 mit Wasser aufsetzen - so wird das Ergebnis locker und erhält einen milden, sauberen Geschmack.