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Ananas-Bromelain Drain Beschreibung Hochkonzentriertes Nahrungsergänzungsmittel auf Basis von Bromelain, einem aus Ananas gewonnenen Enzym mit hoher enzymatischer Aktivität, angereichert mit SOD, um Schäden durch oxidativen Stress zu bekämpfen. Darüber hinaus wirkt es entzündungshemmend und fördert nach den Mahlzeiten die Verdauung, auch bei reichhaltigen Speisen. Eigenschaften -Ananas: Besteht zu 90 % aus Wasser, enthält aber auch: Zucker, ätherische Öle, organische Säuren (insbesondere Oxalsäure, Zitronensäure und Äpfelsäure), Vitamine A, B und C, Aminosäuren, Ballaststoffe und Mineralstoffe (insbesondere Eisen, Kalzium, Mangan und Kalium). Im Fruchtfleisch, aber vor allem im Stiel, der die Ananas trägt, ist Bromelain konzentriert, ein Enzymgemisch aus Proteasen, Phosphatasen, Peroxidasen, Amylasen und Cellulasen, das die Grundlage für alle biologischen Aktivitäten bildet, die dem Extrakt zugeschrieben werden. Bromelain ist in einem sehr breiten pH-Bereich aktiv, zwischen 4,5 und 9,5, wird schnell im Darm aufgenommen und hat
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