Anjou trockener Weißwein, 2024 Chenin de Loire HVE, Domaine des Forges, 6 x 75 cl.
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Grasige Reben und Bodenbearbeitung in jeder zweiten Reihe. Entknospen und vollständiges Spalten (von jeder beim Beschneiden verbliebenen Knospe wird nur ein Zweig benötigt; die anderen werden geopfert, um den Saftfluss zu den zukünftigen Trauben zu fördern). Anschließendes Entfernen der Blätter bei Sonnenaufgang. Rebsorte: 100% chenin. Trinken Sie diesen Chenin de Loire in seiner Jugend innerhalb von 5 Jahren. Er ist ein voller Erfolg und strahlt die Leidenschaft des Winzers aus. Sehr gekühlt bei 4 bis 8 °C servieren.
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Grasige Reben und Bodenbearbeitung in jeder zweiten Reihe. Entknospen und vollständiges Spalten (von jeder beim Beschneiden verbliebenen Knospe wird nur ein Zweig benötigt; die anderen werden geopfert, um den Saftfluss zu den zukünftigen Trauben zu fördern). Anschließendes Entfernen der Blätter bei Sonnenaufgang. Rebsorte: 100% chenin. Trinken Sie diesen Chenin de Loire in seiner Jugend innerhalb von 5 Jahren. Er ist ein voller Erfolg und strahlt die Leidenschaft des Winzers aus. Sehr gekühlt bei 4 bis 8 °C servieren.
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