Diese Gewürzmischung ist eine vielseitige Würze für italienische Gerichte wie Spaghetti Bolognese und Lasagne. Sie besteht unter anderem aus Meersalz, Tomatenchips, Zwiebeln sowie klassischen italienischen Gewürzen wie Oregano, Thymian und Knoblauch und soll den typischen Geschmack Italiens auf Pasta-Gerichte übertragen. Die Mischung wird frisch bezogen, in klassisch-eleganten Ankerkraut Korkengläsern abgefüllt und nach kurzer Lagerzeit versandt. Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe bietet sie eine einfache Möglichkeit, originale Bolognese-Saucen schnell zu verfeinern und auch vegetarische oder vegane Varianten zu unterstützen. Die Anwendung empfiehlt sich für Bolognese-Sauce, Ravioli Bolognese oder Tomatensauce sowie für Pasta aus dem Pasta Maker oder One Pot Pasta.
Verwendung und Qualität
- Vielseitiger Einsatz: ideal für Bolognese, Lasagne und Tomatensauce
- Auch geeignet für vegane/vegetarische Varianten mit Linsen-, Zucchini-, Tofu- oder Sojageschnetzeltem
- Perfekt für Pasta aus dem Pasta Maker oder One Pot Pasta
- Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe
- Frisch bezogene Zutaten, abgefüllt in Ankerkraut Korkengläsern
- Empfehlungshinweis: 2–3 Teelöffel pro 500 g Hackfleisch (oder vegetarische Alternative) für Bolognese bzw. Lasagne
Zutaten
- Meersalz
- Tomatenchips
- Zwiebeln
- Oregano
- Thymian
- Knoblauch
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