Ankerkraut Umami Voraus Gewürz 210 g

Umami Voraus ist eine Würze aus der KüstenGlut Edition, entwickelt von Küstenglut in Zusammenarbeit mit Ankerkraut. Sie kombiniert ein intensives, fleischiges Umami-Gefühl mit einzigartigen Rauchnoten, die durch Rauchsalz, geräucherte Paprika und Jalapeño entstehen. Die Würze ist vielseitig einsetzbar: Ideal für Fleisch, Gemüse, Soßen und Dressings. Sie ist frei von künstlichen Zusatzstoffen wie Geschmacksverstärkern, Rieselhilfen und Palmöl und wird in Hamburg aus natürlichen Zutaten hergestellt. Für ein intensives Geschmackserlebnis reichen etwa 2 Teelöffel auf 500 Gramm Speise aus, um eine würzige, ausgewogene Note zu erzielen. Die Kreation richtet sich an alle, die Grill- und Kochkultur auf ein neues Level heben möchten und den geheimnisvollen fünften Geschmackssinn – Umami – hervorheben wollen.

Eigenschaften

• Herzhafte Umami-Vorspannung für Fleisch, Gemüse, Soßen
• Rauchnoten: Rauchsalz, geräucherte Paprika & Jalapeño
• Vielseitig einsetzbar: Hähnchen, Pute, Gemüse, Chips, Dressings
• Frei von Geschmacksverstärkern, Rieselhilfen und Palmöl
• KüstenGlut Edition: Kooperation mit Küstenglut und Ankerkraut

Anwendung

Verteile ca. 2 Teelöffel auf 500 g Speisen, gleichmäßig einarbeiten. Geeignet für Grillen und Kochen, um Fleisch, Fisch, Gemüse und Dressings eine würzige Umami-Note zu geben.