Rebsorten: 70 Prozent Chardonnay, 15 Prozent Parellada, 15 Prozent Xarello und Macabeo Zu erkennen ist eine leuchtend gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen; feine und anhaltende Blase, die einen kontinuierlichen Rosenkranz bildet Es ist ein cremiger, breiter und anhaltender Cava Zitrus- und tropische Fruchtnoten werden zusammen mit komplexeren Reifearomen (geröstet, Brioche) geschätzt, die die aromatische Palette bereichern Wir empfehlen, es innerhalb von anderthalb Jahren kalt (zwischen 5 °C und 8 °C) zu verzehren und nach dem Kauf bei nicht mehr als 20 °C aufzubewahren
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