Antico Pastificio Toscano MORELLI Fregula (500 gr)
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Die Hartweizenfregula ist eine traditionelle sardische Nudelform, die aus sehr kleinen und unregelmäßigen Kugeln hergestellt wird, die etwas größer als Couscous sind. Die von der Antico Pastificio MORELLI hergestellte ist geröstet, für eine zusätzliche Geschmacksnote. Es ist äußerst vielseitig, da es dank seiner Porosität mit dicken Gewürzen und Soßen kombiniert werden kann, aber es ist auch ideal als Suppe oder Risotta.
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Die Hartweizenfregula ist eine traditionelle sardische Nudelform, die aus sehr kleinen und unregelmäßigen Kugeln hergestellt wird, die etwas größer als Couscous sind. Die von der Antico Pastificio MORELLI hergestellte ist geröstet, für eine zusätzliche Geschmacksnote. Es ist äußerst vielseitig, da es dank seiner Porosität mit dicken Gewürzen und Soßen kombiniert werden kann, aber es ist auch ideal als Suppe oder Risotta.
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Die Hartweizenfregula ist eine traditionelle sardische Nudelform, die aus sehr kleinen und unregelmäßigen Kugeln hergestellt wird, die etwas größer als Couscous sind. Die von der Antico Pastificio MORELLI hergestellte ist geröstet, für eine zusätzliche Geschmacksnote. Es ist äußerst vielseitig, da es dank seiner Porosität mit dicken Gewürzen und Soßen kombiniert werden kann, aber es ist auch ideal als Suppe oder Risotta.
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