Antonio Caggiano Béchar 2025, kampanischer Weißwein, Fiano di Avellino DOCG, 13% vol, 750 ml

Anmerkungen: Intensives Strohgelb, in der Nase entfalten sich wunderschöne und tiefgründige florale Noten, darunter Heu, Trockenfrüchte und Gewürze. Am Gaumen ist er vollmundig, frisch, außergewöhnlich ausgewogen und ausdrucksstark, geprägt von einer angenehmen Mineralität und einem einzigartigen, anhaltenden Abgang, typisch für die besten Fiano di Avellino. Passt gut zu: Im Laufe des Menüs harmoniert es gut mit Pasta-Vorspeisen (hervorragend mit Venusmuscheln) und Meeresfrüchte-Risottos. Serviervorschlag: Bei 8-10 °C servieren. Verwenden Sie ein Glas mit mittlerer Öffnung, ideal für leichte, mittelkräftige Weißweine. Format: Kampanischer Weißwein, hergestellt aus 100 % Fiano-Trauben. 750-ml-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 13 % vol. Weingut: Antonio Caggiano gründete sein Weingut in den 1990er Jahren, nachdem er die Welt bereist hatte. Angetrieben wurde er von dem unbändigen Wunsch, der Geschichte und den Traditionen seines geliebten Taurasi eine Stimme zu geben.