APS Milchkännchen 0,6 l Edelstahl Antihaftbeschichtung

APS ist ein deutsches Traditionsunternehmen, das seit Jahrzehnten über fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Gastronomie- und Servierartikeln verfügt. Das Familienunternehmen befindet sich in der vierten Generation. Weltweit vertreibt APS Produkte aus den Bereichen Buffet, Tabletop und Bar. Die universell einsetzbare Milchschaumkanne eignet sich zur Zubereitung von Heißgetränken wie Cappuccino, Latte Macchiato und Café Latte, kann aber auch universell verwendet werden. Die Kanne besteht aus Edelstahl mit Antihaftbeschichtung und ist leicht zu reinigen sowie spülmaschinengeeignet. Der tropffreie Ausguss ermöglicht eine Latte-Art-Verzierung. Die Milchaufschäumung wird durch eine gezielte Formgebung unterstützt, wobei die Temperatur beim Aufschäumen idealerweise etwa 65 °C beträgt; die Kanne selbst sollte nicht erhitzt werden.

Eigenschaften

• Edelstahl-Kanne mit Antihaftbeschichtung innen und außen
• Tropffreier Ausguss für Latte-Art
• Spülmaschinengeeignet, leicht zu reinigen
• Zwei Größen: 9x11,5 cm (315 g), 600 ml
• 2. 8x10 cm (220 g), 350 ml
• Für Milchschaum von Cappuccino, Latte etc

Hinweis: Die Milch sollte beim Aufschäumen idealerweise circa 65 °C erreichen, um noch nicht anzubrennen. Das Milchkännchen selber soll nicht erhitzt werden.