Rotwein; trocken Rebsorte: Tinta del Pais / Tempranillo (100%) Farbe: dunkles Kirschrot mit granatrotem Saum Aromen: fruchtig, kraftvoll, reife rote und schwarze Beeren, süße Gewürze, balsamische Note, Röstaromen, Leder, Tabak, Muskat Geschmack: fruchtig, fleischig, samtig, ausgewogen, weich, rund, schöne gut eingebundene Säure, würzig, Röstaromen von Haselnuss und Mandel, Kakao, Vanille, Zimt, balsamische Note, mineralisch, reife Tannine, intensiver Abgang Herstellung: Verwendung der Trauben von mindestens 45 Jahre alten Rebstöcken der Lagen Sullerto und Cornesa in Sotillo de la Ribera; 15 - 20-tägige Mazeration und Fermentation in Edelstahlbehältern bei 28°C; 30-monatiger Barriqueausbau in Fässern aus französischem (60%) und amerikanischem (40%) Eichenholz, mindestens 18-monatige FlaschenreifeConcours Mondial de Bruxelles 2014: Silbermedaille
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