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Da es sich um einen Kaltkeimer handelt, kann die Samen ganzjährig mit Hilfe eines Kühlschranks stratifiziert werden. Optimal ist allerdings eine Aussaat im Freiland im Oktober / November. Beinahe alle Pflanzenteile: Stängel, Blätter, Wurzeln und Samen können als Gewürz oder Salat verwendet werden. Wir verschicken mit den Samen eine ausfuehrliche Aussaat- / Pflegeanleitung und ein beschreibbares Pflanzensteckschild.