as, if! Appassimento Primitivo 2021 (1 x 0,75L Flasche)

Appassimento-Verfahren: Dieser Primitivo wird nach der traditionellen Appassimento-Methode vinifiziert, bei der die Trauben vor der Verarbeitung getrocknet werden, um die Aromen zu konzentrieren und dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität zu verleihen Intensive Aromenvielfalt: In der Nase entfalten sich verführerische Düfte von kandierter Orangenschale, Amarenakirsche und zarten Rosenblüten, ergänzt durch würzige Kaffeenoten, die ein komplexes und einladendes Bouquet schaffen Kraftvoller Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit vollmundigen Schokolade-Aromen, die von pfeffrigen Nuancen und dichten Tannin-Strukturen begleitet werden, und mündet in einen beeindruckend langen Nachhall Optische Eleganz: Im Glas zeigt sich dieser Rotwein in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot mit purpurnen Reflexen, die seine Qualität und Intensität bereits visuell unterstreichen Apulische Herkunft: Das Weingut Cantine Torrevento liegt in der malerischen Provinz Terra di Bari in Apulien, unweit des Nationalparks Alta Murgia, wo ideale klimatische Bedingungen für den Anbau hochwertiger Primitivo-Trauben herrschen