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Paneer ist ein Käse nach traditioneller indischer Rezeptur. Anders als herkömmlicher Käse wird er ohne Lab aus Kälbermägen hergestellt Paneer wird zu 100 % aus Milch hergestellt und ist somit ein wirklich reines vegetarisches Naturprodukt. Paneer ist frei von Konservierungsstoffen oder künstlichen Aromen. Paneer ist sehr leicht verdaulich (nur 40% F. i. Tr.) und wird in der ayurvedischen Küche empfohlen. Kurz gesagt: Paneer von Ayurveda Foods vegetarisch – lecker! Ob im Salat, gegrillt oder als Hauptspeise Panir macht Ihre Mahlzeit zu einem Ayurveda-Erlebnis