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✅ EINFACHE ANWENDUNG: Gärkorb leicht bemehlen, Teig einlegen & ruhen lassen. Danach mühelos stürzen – der Teig behält seine Form, ohne Anhaften oder Verlaufen. Auch für Einsteiger ideal, besonders in Kombination mit der Backefix Brotschlinge. ✅ NATÜRLICH & SCHADSTOFFFREI: Gefertigt aus 100 % naturbelassenem, unbehandeltem Peddigrohr und vollständig lebensmittelecht. Die Innenmaße von ca. 25×13×7 cm formen längliche Brote in klassischer Größe – frei von Chemie, Lacken oder Klebstoffen. ✅ PERFEKTE BROTKRUSTE: Natürliches Peddigrohr entzieht dem Teig überschüssige Feuchtigkeit & sorgt für gleichmäßige Gärung. Mit Außenmaß 27×15×8cm entstehen stabile Formen, feine Rillen & eine knusprige Kruste wie vom Bäcker – ideal für 1-kg-Brote. ✅ IDEALE GÄRUNG & LEINENTUCH: Die atmungsaktive Struktur des Gärkorbs unterstützt den Teig beim Aufgehen, verhindert Staunässe und sorgt für eine harmonische Porung. Das gelieferte Tuch schützt zusätzlich vor Austrocknung & ist flexibel einsetzbar. ✅ HANDGEFERTIGTES UNIKAT: Jeder Backefix Gärkorb wird sorgfältig von Hand gefertigt. Kleine Abweichungen machen jedes Gärkörbchen einzigartig und unterstreichen die hochwertige, traditionelle Verarbeitung.