Lausitzer Weizenmalzmehl / Maltofarin aus regionalem Weizen, 100% natürlich ohne künstliche Zusätze und Konservierungsstoffe Hergestellt durch Rätze-Mühle, eine der ältesten Mühlen Sachsens (seit 1772) Beschleunigt die Gärung, verbessert die Teigbeschaffenheit, Krumenstruktur, Rösche und die Bräunung Einfach anzuwenden: Menge je nach Rezept abhängig, aber in der Regel reichen 1-2 Esslöffel Lieferumfang: 1kg / 1000g Backmalz in umweltschonender Papierverpackung
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