Balsamico Condiment "Saporoso Riserva", 9 Jahre, Eichen & Akazienholz, Malpighi, 100 ml
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Beschreibung
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Würzmittel auf Basis von 8 Jahre lang gereiftem Balsamico-Essig aus Modena IGP – Hergestellt aus gekochtem Most von Trebbiano- und Lambrusco-Trauben, die in den Weinbergen des Unternehmens angebaut und nach modenesischer Tradition mindestens acht Jahre lang in edlen Eichenfässern gereift sind. Lange Reifung und maximale Weichheit – Durch die jahrelange Lagerung in Holzfässern entwickelt sich ein intensives und komplexes Aromaprofil mit einer tiefbraunen Farbe, einem weichen und kräftigen Duft und einem samtigen, vollen und umhüllenden Geschmack. Hohe Dichte und cremige Struktur – Kräftige Konsistenz (Dichte 1,34), die die Cremigkeit, Persistenz und Präzision in der Dosierung unterstreicht, ideal für den Rohverzehr. 100-ml-Flasche mit Etui – Elegante Glasflasche mit individueller Verpackung, konzipiert für gepflegte Verkostungen und hochwertige Zubereitungen. Vielseitige Verwendbarkeit in der Küche – Perfekt zum Verfeinern von rohem Gemüse, Braten, Schmorbraten und Wild, ideal auch zur Unterstreichung von Gerichten mit kräftigem Geschmack durch Ausgewogenheit und Tiefe.
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Würzmittel auf Basis von 8 Jahre lang gereiftem Balsamico-Essig aus Modena IGP – Hergestellt aus gekochtem Most von Trebbiano- und Lambrusco-Trauben, die in den Weinbergen des Unternehmens angebaut und nach modenesischer Tradition mindestens acht Jahre lang in edlen Eichenfässern gereift sind. Lange Reifung und maximale Weichheit – Durch die jahrelange Lagerung in Holzfässern entwickelt sich ein intensives und komplexes Aromaprofil mit einer tiefbraunen Farbe, einem weichen und kräftigen Duft und einem samtigen, vollen und umhüllenden Geschmack. Hohe Dichte und cremige Struktur – Kräftige Konsistenz (Dichte 1,34), die die Cremigkeit, Persistenz und Präzision in der Dosierung unterstreicht, ideal für den Rohverzehr. 100-ml-Flasche mit Etui – Elegante Glasflasche mit individueller Verpackung, konzipiert für gepflegte Verkostungen und hochwertige Zubereitungen. Vielseitige Verwendbarkeit in der Küche – Perfekt zum Verfeinern von rohem Gemüse, Braten, Schmorbraten und Wild, ideal auch zur Unterstreichung von Gerichten mit kräftigem Geschmack durch Ausgewogenheit und Tiefe.