Sesam ist eine der ältesten Nutzpflanzen der Welt und hat einen besonderen Stellenwert in der traditionellen asiatischen Küche Schwarzer Sesam wird als Urform des Sesams bezeichnet und zeichnet sich durch einen höheren Anteil an wertvollen Inhalts- und Mineralstoffen sowie ungesättigten Fettsäuren aus Er ist vielseitig werwendbar als köstliche Streuwürze für Reis, Gemüse, gebratene Nudeln und Wokgerichte Dekorativ und lecker ist schwarzer Sesam ideal für die Zubereitung von Sushi geeignet Mit Bamboo Garden öffnen Sie die Speisekammer Asiens und lüften die Geheimnisse authentischer, fernöstlicher Kochkunst. Kommen Sie mit uns nach Japan, Thailand und Indien
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