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Herzhaft, kräftig und leicht pikant darf diese Sauce bei keinem Barbecue fehlen. Doch auch im alltäglichen Gebrauch verfeinert sie Fleischgerichte, Gemüse und Eintöpfe mit einer feinen rauchigen Note. Diese entsteht durch die Verwendung des edlen Hickory Rauchsalzes, welches schonend auf echtem Hickoryholz (Walnussholz) geräuchert wurde. Nährwerte: (Angaben pro 100g) Brennwert: 892.00 kJ / 213.01 kcal Fett: 0.20 g davon gesättigte Fettsäuren: 0.10 g Kohlenhydrate: 49.60 g davon Zucker: 44.80 g Eiweiß: 1.00 g Salz: 1.77 g