Barbeque Smoker Tradition 16 Zoll

Der Barbeque Smoker 16 Zoll bietet ein vielseitiges Grillsystem zum indirekten Grillen, Räuchern und Kochen. Mit einer Stahlstärke von 5,2 mm verfügt er über eine robuste Bauweise, Edelstahlroste in der Garkammer (5 mm) sowie Front- und Bodenablage und einen Schürhaken. Die Befeuerung erfolgt mit Buchen- oder Frucht-hölzern bzw. Holzkohle. Das System ermöglicht durch ein raffiniertes Zwei-Kammer-Design schonendes Garen, wobei Temperaturen von 90 bis 130 °C erreicht werden können und das Bratgut über längere Zeit indirekt gegart wird. Die zentrale Grube und zwei Kammern sorgen dafür, dass Fett nicht in die Glut tropft, und tragen so zu gesundem Grillvergnügen bei. Die Abmessungen betragen 145 x 60 x 140 cm, die Grillfläche 70 x 40 cm (optional 35 x 39 cm mit Zubehör). Das Gerät wiegt 110 kg und besitzt eine Frontablage, eine Bodenablage sowie ein Feuerholzfach. Das Modell wird als Einstiegslösung für traditionelles BBQ beschrieben.

Technische Merkmale

• Maße: 145 x 60 x 140 cm
• Grillfläche: 70 x 40 cm
• Optionale Grillfläche: 35 x 39 cm
• Materialstärke: 5,2 mm Stahl
• Edelstahlroste in Garkammer (5 mm)
• Indirektes Garen 90–130 °C