Barilla Hartweizen Pasta Bavette Nr. 13 3er Pack (3x5kg)

Barilla Linguine Nummer 13 sind flache Spaghetti aus Hartweizengrieß, die in Genua beheimatet sind und sich durch ihren flachen Querschnitt sowie eine leicht gebogene Form auszeichnen. Sie nehmen Saucen gut auf und entfalten die Aromen der Begleitung, sei es zu klassischen Pestos wie Pesto alla Genovese oder zu Gemüse- und Fischsaucen. Die Pasta ist eine der langen Pastasorten aus Hartweizengrieß, die besonders gut den Geschmack der Sauce zur Geltung bringen. Neben Linguine gibt es ähnliche Langformen wie Bavette, die ebenfalls flach und leicht geschwungen sind und Soßen aufnehmen, um vielfältige Geschmackserlebnisse zu ermöglichen. Die Zubereitung erfolgt einfach und zuverlässig, sodass die Pasta al dente bleibt und sich ideal um die Gabel wickeln lässt. Die Zutaten bestehen aus Hartweizengrieß und Wasser; Spuren von Eiern können enthalten sein, je nach Produktionswerk. Die Pasta eignet sich vielseitig – von einfachen Butter- oder Genovese-Pestos bis hin zu Gemüse- oder Meeresfrüchtesaucen – und lässt sich kühl und trocken lagern.

Eigenschaften

• Form: flach und leicht gewölbt
• Harte Zubereitung: Hartweizengrieß, Wasser
• Gut für Saucenaufnahme
• Al dente, nicht zu weich
• Varianten: Linguine, Bavette

Kann Spuren von Eiern enthalten. Kühl und trocken lagern.