Basilikum getrocknet (250g), gerebelt, schonend getrocknet, 100% rein und naturbelassen zur Zubereitung von Gewürzmischungen

Basilikum ist ein wohlriechendes Kraut aus der Familie der Minzen mit hellgrünen Blättern und einem süßen, leicht pfeffrigen Geschmack, das in vielen traditionellen Rezepten verwendet wird. Vielfältige Verwendung: Getrocknetes Basilikum ist eine vielseitige kulinarische Zutat und wird häufig zum Würzen von Saucen, Eintöpfen, Nudelgerichten und mediterran inspirierten Rezepten verwendet. Authentischer Geschmack: Unser Basilikum wird schonend getrocknet und gerieben, um seinen natürlichen Geschmack und sein Aroma zu bewahren. Es ist von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Gut kombiniert: Passt zu Tomaten, Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Geflügel und Fisch und harmoniert mit Knoblauch, Zwiebel, Olivenöl und Zitrone. Mit weiteren mediterranen Kräutern entsteht eine Grundmischung, die sich für Marinaden und Kräuterbutter einfrieren lässt. Richtig dosieren und lagern: Getrocknete Kräuter sind etwa dreimal so intensiv wie frische - 1 TL entspricht rund 1 EL frischen Blättern. Vor dem Zugeben zwischen den Handflächen zerreiben, damit sich die ätherischen Öle lösen, und kühl, trocken sowie lichtgeschützt lagern.